Hamburgueses genuïnes fetes amb molt d’amor.
Un secret guardat durant molts anys. Una recepta que ha passat de generació en generació.
Elaborem hamburgueses artesanes amb passió. Creiem en el que fem.
Les veganes
_
Cigró i espinacs
Soja i espinacs
Seitan i shiitake
Mongeta i pastanaga
Mongeta, arròs i ceps
Llentia, quinoa i pebrot
Llentia corall, mill i verdures
Soja i oliva negra
Quinoa i verdures
Tofu i carbassó
Tofu i xampinyó
Tofu, arròs negre i tomàquet
Les especials
_
Parmesà
Vedella i pollastreCeps
Porc i pollastreEscalivada
Vedella i porcPebrot i tomàquet
Vedella i porcBacó fumat
Vedella i porcRossinyols i formatge blau
PorcOu de reig
VedellaLes clàssiques
_
Porc
Pollastre
Vedella
Porc i Vedella
Burguesanes de pollastre
_
Pollastre amb poma
Pollastre arrebossat
Burguesanes de gall d’indi
_
Gall d’indi amb mostassa
Gall d’indi amb tomàquet sec
Burguesanes de conill
_
Conill amb picadeta
Productes elaborats
_
Mandonguilles arrebossades
Steak tartar
Pinxos
Falafels
Croquetes vegetals
Ens trobaràs a la nostra botiga a Tona
Horari:
dll-dv
9:00–13:30
16:30–20:30
dissabte
9:00–13:30
La burguesana per a la restauració
Posa’t en contacte amb nosaltres si t’interessa distribuir els nostres productes o servir-los en el teu restaurant.
La Burguesana
T_93 887 11 29
laburguesana@laburguesana.com